腊肉四季豆闷饭

原料

腊肉: 1块, 四季豆: 500克, 大米: 3杯

步骤

1四季豆切成一颗一颗的,方便入味

2腊肉切成洗丝

3腊肉下锅翻炒出油,我喜欢干一点,多炒一会,喜欢肥一点就少炒一会

4加入四季豆一起炒,啦啦啦,炒到四季豆五成熟的样子

5把炒好的四季豆腊肉放入电饭锅~

6烧一锅水,烧开后放入洗干净的米,煮到三四成熟,一定不要太熟哦,

7煮好的大米沥水,放入电饭锅里面~ 沥出来的米汤可以喝哦,不用倒掉

8这是米汤

9成品

小技巧

注意,煮大米的时候一定不要分心,一定不要煮的太熟。 注意,沥水的时候小心烫伤,慢慢的沥 这道菜很简单的,一学就会哦。而且超好吃的~ 是我的最爱~~~~


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