原料

三黄鸡: 一只， 土豆，香菇: ， 青椒: ， 鱼豆腐: ， 各种丸: ， 葱，姜，蒜，辣椒，糖，大料，啤酒，: ， 蚝油，黄豆酱，生抽，老抽，鲍鱼汁，海鲜酱:

步骤

1三黄鸡切块，焯水，洗净控干备用。

2葱姜蒜大料辣椒炝锅，炒鸡块，将调料汁浇上入味，加香菇，入高压锅25分钟。

3土豆用油煎金黄色，备用。将高压锅内的鸡块和汤水一同放到塔塔锅内，直到收汁。