抹茶粉: 15克， 黄油: 60克， 鸡蛋: 3个， 高筋粉: 50克， 低筋面粉: 15克， 杏仁粉: 40了， 菠萝汁: 1 tablespoon， 砂糖: 85克， 白巧克力: 35克， 白朗姆酒: 1 tablespoon， 菠萝肉: 80克， 泡打粉: 1/2 teaspoon， 盐: 1克
1菠萝切块块，与黄油、白砂糖一起用奶锅煮2-3分钟，关火放入白巧克力，融化放凉加入1/2tablespoon朗姆酒拌匀，再加1tablespoon菠萝汁，备用
2鸡蛋用打蛋器打散加入1
3杏仁粉 低粉 高粉 抹茶粉混合过筛，加入2
4容器铺上油纸，用干净湿布盖住，大火蒸30分钟，即可