原料
牛油果: 1个, 面包: 片, 盐: 少许, 蒜: 3瓣
步骤
1老妈烤好的面包 ?
2从面包机脱身
3切面包可是技术活,我切的。感觉稍微凉一点更容易操作。
4牛油果划一刀、扭一扭、分两半,用勺子挖出,剁蒜泥。
5蒜泥和牛油果混合,捣碎搅拌,找到童年和稀泥的赶脚就对啦 ? 加入盐调味。
6面包片用多士炉烤脆,个人喜欢火候大一点,用烤箱也可以。
7涂抹上厚厚一层酱,蒜香加牛油果香。哇哇哇,还等神马呢~大爱!
小技巧
1、牛油果刚买回来要给它捂温柔啦,不然比较生,口感不好。吃它对女生有好处哦。? 2、牛油果打开尽快消灭掉,不然很快就会氧化变黄。 3、可搭配芝士片,味道更香浓。