原料
黄油(相当不甜): 120克, 糖: 35克, 盐: 1克, 低筋面粉: 130克, 可可粉: 20克, 鸡蛋: 20克, 柠檬汁: 3克
步骤
1黄油软化后加盐和糖打发
2逐步加入鸡蛋液打匀
3加入柠檬汁打匀
4加入过筛面粉可可粉拌匀
5180度,12-15分钟
小技巧
天热做曲奇相当的方便
黄油(相当不甜): 120克, 糖: 35克, 盐: 1克, 低筋面粉: 130克, 可可粉: 20克, 鸡蛋: 20克, 柠檬汁: 3克
1黄油软化后加盐和糖打发
2逐步加入鸡蛋液打匀
3加入柠檬汁打匀
4加入过筛面粉可可粉拌匀
5180度,12-15分钟
天热做曲奇相当的方便