可可华夫饼

原料

黄油: 40克, 糯米粉: 100克, 牛奶: 90克, 鸡蛋: 2个, 泡打粉: 1/2小勺, 可可粉: 15克, 糖: 40克

步骤

1隔水融化黄油

2加入牛奶和糖,搅拌至糖融化。

3糯米粉,可可粉和泡打粉混合均匀。

4混合好的粉类筛入黄油牛奶液中。

5拌至无干粉。

6模具刷油,将面糊倒入模具。

7烤箱160度,25分钟左右。

8取出倒扣出来,硅胶模具很好脱模。

9表面装饰沙拉酱和杏仁

10撒糖粉。根据个人口味装饰都可以。


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