原料

豆泡: ， 鸡胸肉: ， 青红椒: ， 青豆: ， 豆豉: ， 蚝油:

步骤

1鸡胸肉切丁，放盐腌制备用。

2青豆焯水备用。

3青红椒切丁。

4锅内加入油，将豆瓣酱炒香，倒入鸡丁翻炒变色。

5加入青豆及青红椒炒熟即可。