海鲜粉丝煲

原料

粉丝: 一小捆, 菠菜: 100克, 鸡蛋: 1个, 海米: 适量, 鱼丸: 适量, 蟹棒: 适量, 葱末: , 姜丝: , 香菜末: , 盐: , 浓汤宝: , 香油:

步骤

1菠菜洗净后写成三段,姜切成丝、葱和香菜切成末

2海米用清水洗去浮尘后用半碗清水泡发

3把一小捆粉丝放入清水中浸泡

4看看冷藏室里有什么冰鲜的货能用的就拿出来用,有大虾更好!可惜那天我家没有

5做一锅热水,家里有汤宝的话放半个,然后加入姜丝

6海米和泡海米的水一并倒入

7下入鱼丸大火煮五分钟后,放入已经泡软的粉丝

8放入粉丝后马上放入菠菜,煮开锅后便可以放入盐调味,粉丝不要煮太久,不然会化,就没有口感了,临出锅前滴上几滴香油就可以享用了


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