椰奶油糕

原料

椰子粉: 100g, 杏仁粉: 100g, 奶粉: 100g, 核桃碎: 少许, 椰子油: 3/4杯, 蜂蜜水: 1杯, 鸡蛋: 1枚, 无铝泡打粉: 1g

步骤

1将杏仁粉、椰子粉、奶粉、核桃碎、泡打粉搅拌均匀;

2另用一容器,将椰子油、蜂蜜水、鸡蛋搅拌均匀;

3将搅拌好的粉倒入搅拌好的液体中,搅拌均匀;

4倒入蛋糕模,撒上核桃碎;

5待烤箱180度预热10分钟后,放入烤箱,以烘焙档烘烤25分钟即可。

小技巧

此款甜品简单健康,油和蜂蜜水的多少可根据你的口味做相应调整。


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