胡萝卜1斤: , 冰糖4两: , 水75---100ML:
1用德国精钢锅把水和冰糖一直煮融,等待糖融的时候把胡萝卜切成片状
2糖融加入切好的胡萝卜片,中高火煮至水干转小火炒
3不要急,要有耐心炒到完全干透就行