高筋粉: 250g， 糖: 25g， 盐: 4g， 芝麻: 15g（可有可无）， 炼乳: 19g， 牛奶: 165g， 酵母: 3g
1除黄油外的东西全部一起揉，揉至干粉消失，加入黄油继续搓揉
2揉至出膜后，裹圆，进行第一次发酵，发酵制原来的1.5倍大小
3手指沾面粉戳入，无回弹即发酵成功
4捍成长条，刷上些炼乳
5加入葡萄干或者自己喜欢的坚果……切条叠加在一起
6切成若干小块
7随意扑满磨具……进行第二次发酵
8发酵至八分满，轻轻刷上炼乳，烤箱预热
9175度40分钟，下层烤制
10出炉
11完美