原料
鳕鱼块: 1-2块， 蒜末: 少许， 姜末: 少许， 葱白: 少许， 辣椒（可省略）: 一小个， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 小番茄（装饰用）: 适量， 生菜（装饰用）: 适量， 柠檬: 1/4个
步骤
1烤箱180度预热
2蒜、姜、葱白、辣椒切碎
3用锡纸将鱼肉包好，将橄榄油涂抹在表面，均匀撒上盐和磨碎的黑胡椒，挤出柠檬汁在上面
4把步骤2准备好的铺到鱼肉表面
5鱼肉入烤箱中层，15-20分钟
6等待过程中可以准备装盘的小番茄和生菜，撒少许盐（可省略）
7时间到～拿出鱼块～香味四溢噢
8锡纸中会有鱼肉分泌出来的汁水，倒在生菜上可以调味！很好吃！装盘～尽情享用～
小技巧
1.柠檬最好别省，加在鱼肉里会有清香～ 2.鳕鱼可以换成其他白色鱼块
