烤奶糕

原料

鸡蛋: 1只, 黄油: 30克, 牛奶: 130克, 糖: 30克, 糯米粉: 150克, 泡打粉: 2克, 内馅: 适量

步骤

1黄油融化后加鸡蛋牛奶糖混合均匀

2糯米粉与泡打粉混合过筛与1混合均匀

3土司盒或者六寸模垫油纸,倒入一半面糊,铺上一层豆沙馅儿,倒入剩余面糊

410克牛奶融化5克巧克力滴在表面,用牙签划出花纹

5170度烤50分钟,开吃

小技巧

豆沙馅儿不能用太甜的会腻,自己煮的豆沙是最棒哒~


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