原料
土鸡: 一只, 虫草花: , 党参: , 红枣: , 盐: , 白糖: , 料酒: , 姜: , 纯净水:
步骤
1把鸡洗干净、剁块,锅里烧水,把鸡块先焯水,再用温水洗干净,直到水里清澈没有颗粒杂物为止,把鸡块放进高压锅,所有的材料都统统放进去,再加足够的水!
2等待中,或者你可以预约时间
3清澈的鸡汤等着你呢,快来喝汤吧!
4端走吧
小技巧
鸡块必须要焯水,汤汁才可以那样金灿灿,清澈见底~
土鸡: 一只, 虫草花: , 党参: , 红枣: , 盐: , 白糖: , 料酒: , 姜: , 纯净水:
1把鸡洗干净、剁块,锅里烧水,把鸡块先焯水,再用温水洗干净,直到水里清澈没有颗粒杂物为止,把鸡块放进高压锅,所有的材料都统统放进去,再加足够的水!
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3清澈的鸡汤等着你呢,快来喝汤吧!
4端走吧
鸡块必须要焯水,汤汁才可以那样金灿灿,清澈见底~