??抹茶椰奶布丁

原料

抹茶: 3克(可不用, 椰浆: 400ml(一罐), 牛奶: 180ml, 吉利丁片: 25g(5片), 糖: 随意

步骤

1糖、椰浆、牛奶混合加热(无需滚开),吉利丁片泡水3分钟,捞起沥干水备用。

2糖融化后加入吉利丁片.小火加热搅拌至吉利丁片融化

3关火,液体过筛。防止有未融化的吉利丁片。

4晾微凉入瓶或其他。晾凉后放入冰箱冷藏3个小时

5如果喜欢吃抹茶口味的,可以先用水和开抹茶粉。再液体关火后,倒出一部分与抹茶液体混合。做分层的朋友们记得等一层的液体在冰箱冷藏起码2个半小时后再加入另外一种液体。

小技巧

1、喜欢吃奥利奥口味的.可以撒上奥利奥饼干碎。味道会更丰富噢?…… 2、布丁从冰箱取出后请尽快食用,室外静置太久会化喔…… 3、糖的分量没有规定,嗜甜的朋友可以多加一些,也可以加入少量炼奶调味。


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