低筋面粉: 200克， 葡萄干: 50克， 核桃仁(稍微敲碎点): 50克， 鸡蛋: 一个半， 糖: 70克， 盐: 4克， 香草精: 4克， 泡打粉: 5克
1将除鸡蛋以外所有材料混合均匀
2加入打散的鸡蛋液(留一点刷表面)，搅拌均匀，成为面团。把面团放在案板上，制作成一整条的长条状。放入烤盘，表面刷一层鸡蛋液，入烤箱烤焙。中层，160度，烤约40分钟左右，到表面微金黄色即可
3烤好以后的长面团取出来，稍微冷却以后，切成1CM厚的薄片
4把薄片排列在烤盘上，用135度，继续烤30分钟左右，直到烤干饼干中的水分