毛豆: 500g， 猪肉: 300g， 青尖椒: 3个， 红辣椒: 1个， 蒜头: 几瓣
1准备好毛豆、五花肉切丁、瘦肉切丝、青椒红椒切碎、蒜捣碎备用；
2热油五分熟下五花肉煸出油，放入瘦肉、少许蒜头，翻炒至熟，搁一旁；下毛豆翻炒5分钟至熟；
3下青椒红椒蒜头，翻炒出辣味和蒜香味，加少许水，盖上锅盖中火焖3-5分钟，加少许盐、鸡精，即可出锅。
4出锅～^ _ ^