原料
山姆厨房Member' Mark特级腊肠: 2根， 芋头: 150克， 冬菇: 6朵， 米: 200克， 糖: 1/2匙， 盐: 少许， 酱油: 4匙
步骤
1选用山姆厨房Member' Mark特级腊肠
2腊肠斜切片
3香菇泡发后切好，芋头切小粒
4锅内下油，炒一下香菇
5加入芋头翻炒
6加入洗干净的米，炒一下
7下水、盐拌一下，芋头吸水能力比较强，水可以多一些，盖好盖子焖一下
8最后十多分钟就可以排入腊肠片了
9酱油加入少许糖调匀，切好葱花
10饭好加入酱油和葱花拌匀就可以了（最后加了点儿葱香鹅油，这个没有可以省略）
小技巧
1.芋头切小粒比较容易熟 2.香菇炒一下再会更容易出香味 3.芋头的炒制有助于芋头粒定型 4.腊肠容易熟，最后十多分钟再放进去 5.最方便的其实是用电饭锅，全放进去就好啦
