原料

胡萝卜: ， 猪肉: 100克， 笋片: 100克， 蒜苗: 1颗

步骤

1先把笋片捞熟，泡水！

2再把猪肉熬干，倒如胡萝卜丝，加料酒！

3再倒入笋片炒熟！加入蒜苗，即可出锅！

小技巧

怕笋片麻，所以先捞熟再泡水！