高筋面粉: 300克， 黄油: 30克， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 150克， 盐: 2克， 糖: 30克， 酵母: 3克， 葡萄干: 适量
1先将牛奶、鸡蛋、糖、盐放入桶内，将面粉将液体材料盖住，在面粉上挖出一个小坑放入酵母。
2选好需要制作的面包和重量。
3开始第一和面
415分钟后第二次和面，在第二次和面时加入软化的黄油和葡萄干。
5和好后进入三次发酵过程，面团慢慢变大
6发酵后进入烘烤状态
7烤好后，拿出面包桶脱模，颜色有点浅
8脱模后将面包晾凉
9给老妈带去。
10切开一片，香喷喷滴
技巧谈不上，因为按照配方做的，也是第一次使用面包机做面包，以后总结出来再和大家互相学习。