原料
洋冲: 80g, 奶油瓜: 100g, 红薯: 80g, 橄榄油: 1汤匙, 蔬菜浓汤宝: 半块, 盐,黑胡椒粉: 适量
步骤
1奶油瓜(我只用了三分之一个), 红薯, 洋冲
2橄榄油, 蔬菜浓汤宝
3把红薯,奶油瓜,洋冲切成2厘米左右的块状
4开火热锅下油,把所有的菜倒入锅中翻炒1-2分钟
5加入开水要淹没食物一点,再加入半块vegetables浓汤宝。然后小火慢炖,大概20分钟左右。至所有的食物轻轻一压就碎。
6关火,起锅。在锅底垫块布(防滑)再用手动搅拌器进行食物搅碎。点缀上一些芫茜,完美。等不及了,开动吧!
小技巧
我这个是一碗浓汤的分量