江米切糕

原料

江米: 三碗(电饭锅配套的那种塑料碗), 红枣: 适量

步骤

1江米(糯米)洗净,用清水浸泡12个小时以上。让米吸足水分

2红枣洗净带少量水,放进密封盒里

3电饭锅里先铺一层江米再铺一层红枣,最后把江米压在红枣上

4现在用勺子一点一点、慢慢慢慢的往米上撒水。水微微摸过米。电饭锅盖盖子,按下煮饭键就耐心等着跳灯吧!

5快快吃吧……

小技巧

吃的时候要把小刀沾水噢


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