果木熏海鲜

原料

各种海鲜: 混搭,随意, 鹅卵石: 2、3块, 珐琅锅: 1个, 昆布: 1张, 欧芹: 适量, 海盐: 适量, 柠檬: 1个, 荔枝树枝剪碎: 一把,提前一夜晾干

步骤

1昆布泡水涨开

2拉歌蒂尼珐琅锅中心放石块架起,进烤箱,烤箱能达到的最高温度烤15分钟。

3取出,烫死老子了,把荔枝树枝碎丢进去,还有风干的荔枝壳什么的,点火器点燃部分树枝(尽可能吧)

4昆布选择一块完整的没什么洞的铺上石块,架空底下的树枝碎屑

5把海鲜撩进去,已经开始冒烟了

6再堆一点小贝壳,撒海盐

7盖上盖子烤箱250度十分钟

8开锅,小心烫

9撒欧芹、柠檬汁开吃

小技巧

剪碎的果木和石块提前一夜搁在阳台吹干,这个桑拿天好容易风干的 我真特么折磨我自己


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