香辣羊肉煲

原料

新鲜羊腿: 半个, 葱姜料酒: 适量, 姜片 蒜片 八角: 适量, 郫县豆瓣酱 蚝油: 适量, 生抽 老抽 冰糖: 适量, 大蒜 鸡粉: 一根

步骤

1新鲜羊腿切块焯水,冲洗干净,沥干水分,

2锅里放油,下姜片,蒜片,八角煸炒出香味,下羊肉继续翻炒,

3加入葱姜料酒,郫县豆瓣酱,蚝油,生抽,老抽,冰糖,翻炒均匀后加水淹没羊肉,大火煮开,

4小火煨至羊肉熟并且入味。

5大火稍微收汁,放些鸡粉,

6装入煲里撒上大蒜叶碎即可享用!


相关菜谱

  • 香辣羊肉煲
  • 酸辣羊肉煲
  • 香辣羊肉
  • 芋香羊肉煲
  • 羊肉煲
  • 羊肉煲
  • 羊肉煲
  • 羊肉煲
  • 羊肉煲
  • 羊肉煲
  • 羊肉煲
  • 羊肉煲
  • 羊肉煲
  • 羊肉煲
  • 羊肉煲
  • 香辣羊肉锅
  • 香辣羊肉火锅
  • 鸡煲/羊肉煲
  • 香辣蟹煲
  • 香辣蟹肉煲
  • 香辣鸡肉煲
  • 香辣鸡煲
  • 香辣海鲜煲
  • 香辣鸡煲
  • 香辣虾煲
  • 红烧羊肉煲
  • 当归羊肉煲
  • 羊肉什锦煲
  • 五香羊肉煲
  • 红烧羊肉煲
  • 炖羊肉煲
  • 清汤羊肉煲
  • 羊肉芋艿煲
  • 羊肉药膳煲
  • 冬日羊肉煲