原料

水: 140g， 面粉: 320g， 桃子三个: 330g， 糖: 30g， 柠檬汁: 15g， 生粉: 5g

步骤

11.把桃子洗干净

22.切成小粒

33.放进平底锅，加糖煮软，快行的时候再加入柠檬汁，生粉打个芡

44.煮好之后，包子的馅就出来了

55.把馅包到包子皮里，大概蒸10-15分钟就大功告成啦～

小技巧

320克面粉分成了十四份，大概三十克一份。桃子馅大概包了七个，里面还有我另外做的四个苹果馅的和三李子馅的。材料之供参考，可根据个人喜欢变动。