红烧鲳鱼

原料

鲳鱼: 3条, 料酒: 适量, 蒜: 瓣, 姜: 片, 生抽: 适量, 糖: 克, 醋: 适量, 盐: 适量

步骤

1洗净鲳鱼!切好配料

2热油加蒜和姜

3待姜蒜有点香味放入鱼两面煎下

4加料酒,酱油,生抽可以放一点点醋

5加水和红糖!也可以用别的糖

6收汁完成


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