鲳鱼: 3条, 料酒: 适量, 蒜: 瓣, 姜: 片, 生抽: 适量, 糖: 克, 醋: 适量, 盐: 适量
1洗净鲳鱼!切好配料
2热油加蒜和姜
3待姜蒜有点香味放入鱼两面煎下
4加料酒,酱油,生抽可以放一点点醋
5加水和红糖!也可以用别的糖
6收汁完成