龙虾尾: 2只, 黄油,融化的: 3汤匙, 盐: 1茶匙, 胡椒: 1茶匙, 蒜粉: 1茶匙, 红椒粉: 1茶匙, 欧芹碎: 1茶匙, 柠檬汁: 1茶匙
1用剪刀煎开龙虾背部的壳(尾巴不剪)。
2用汤匙辅助分离壳和肉。
3把龙虾肉从壳里挖起来(尾部不动),从下面合拢分开的壳,再将肉放置于壳上。
4如果刚才剪壳时也剪开了肉,那就正好,拨开那层薄肉做出独有的造型。
5混合黄油和所有的调味品,刷在龙虾肉上。
6放入预热好的烤箱230度烤12-15分钟至熟透。