原料

细长的辣椒: 2个 有点少， 五花肉: 13块钱

步骤

1五花肉切薄片 酱油和少量料酒腌半小时

2锅里少量油 把肉炒熟 炒的过程要不断去掉炒出来的水 最后加一点酱油

3辣椒斜切 锅里倒油 加辣椒 葱 蒜 炒香 加一点酱油

4倒入肉 炒一下 最后加少量盐及孜然