原料

烧肉: 半斤左右， 土豆: 1个， 蒜苗: 3颗， 姜片: 3， 蒜: 3， 耗油: ， 蒜香粉:

步骤

1起油锅把蒜和姜炒香后加入土豆炒至金黄

2加入烧肉和蒜香粉翻炒1分钟后注入1碗水盖锅盖中小闷大概5分钟。

3最后加入预先炒香的蒜苗，耗油一起翻炒一下就好。