香葱鸡蛋饼(无盐婴儿版)

原料

鸡蛋: 1个, 小葱: 2根, 水: 60克, 全麦面: 30克, 玉米面: 30克

步骤

1先打入鸡蛋一枚

2加入约60克水,或者加入等量配方奶或牛奶,搅拌均匀

3筛入全麦面和玉米粉,搅拌均匀后,静置十分钟左右

4拌入小葱,搅拌均匀

5倒入电饼铛摊平,双面小火4分钟搞定,挺香的

小技巧

1.全麦面和玉米粉可用普通面粉,我追求健康一些 2.想做薄饼可以再多加些水,此配方面糊较稠,流动性没那么好,做的饼较厚


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