原料
豆芽: ， 菠菜: ， 油: ， 蒜: ， 姜丝: ， 葱段: ， 盐: ， 味精: ， 十三香: ， 蚝油:
步骤
1菠菜洗净，切成小段备用
2豆芽洗净备用
3锅内倒适量油，放入葱、姜、蒜爆香（请忽略记性不好，忘买葱了）
4带油热后下入豆芽，豆芽比较爱出水，开大火快速爆炒 炒至豆芽比之前软一些时，加入适量的盐、味精、十三香调味
5下入菠菜，继续翻炒，菠菜易熟，炒到豆芽已软时停止翻炒
6放入适量蚝油，继续翻炒至熟，出香味即可
7绿绿的菠菜，白白的豆芽，嫩嫩的超喜欢?
小技巧
这么简单不需要小贴士?
