麻酱凉拌面

原料

拉面: 500g, 彩色青椒: 各半只, 黄瓜: 一只, 脆皮肠: 两根, 蒜蓉辣椒酱: 适量, 辣椒油: 适量, 陈醋: 适量, 白砂糖: 适量, 芝麻酱: 三大勺, 香油: 适量, 芝麻: 适量

步骤

1面煮好后过遍凉水,把水沥干。

2芝麻酱加入温水调成糊状加上辣椒酱、辣椒油、醋、糖、盐。

3把调好的酱料倒入面里搅匀,撒上切好的青椒丁、香肠丁和黄瓜丝。

4最后在上面淋上香油撒好芝麻,摆上一根煎好的香肠就可以开饭了。


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