土豆胡萝卜香菇丁拌陈村粉 0

原料

陈村粉: 半包, 胡萝卜: 随意, 土豆: 随意, 香菇: 随意, 蚝油: , 香油: , 辣椒: , 孜然粉:

步骤

1把胡萝卜土豆香菇都切成丁,也可以切成片,但是我觉得丁好看…不一定要是我这3种材料,因为家里只有这些。

2下锅,加上你喜欢的佐料炒炒炒。

3材料炒好放一边,可以把陈村粉稍微热水烫一下下,软点更好吃。然后拌一起,再放点辣椒之类的。棒棒棒!

小技巧

我的香菇是干的冬菇,吃的时候泡发一下,我喜欢干冬菇的那个嚼劲,个人觉得比新鲜香菇好吃,因人而异哈。

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