梨: 2个， 枸杞: 30粒， 冰糖: 30粒， 银耳: 1朵， 水: 2碗， 干桂圆肉: 8个， 红枣: 6个， 百合: 15片
1梨，洗净，切块，大小随个人喜好。梨以雪梨为佳，我用的是秋月梨，不是特别甜，水分有点大。
2银耳温水泡发，洗净去蒂。
3桂圆、百合洗净。
4冰糖随个人的喜好，可多可少些。
5我是个懒人，没分先后煮炖，除枸杞外，一锅出了，哈哈。 应该先把冰糖、银耳、百合、水，先放入锅里，大火烧开小火炖煮50分钟，炖至银耳变软汤浓稠。再加入梨、红枣、桂圆肉，炖30分钟即可。
6最后盛汤时，撒上枸杞，热热闹闹地喝起来?。我昨天忘了放大枣了。你也可以选择不放其中的配料只放冰糖、雪梨，或加上银耳。.......