羊里脊肉: 300克， 意大利面: 500克， 西兰花: 150克， 西红柿: 1个， 料酒: 1/2汤匙， 黑胡椒粉: 少许， 橄榄油: 2汤匙， 白糖: 1克， 盐: 2克， 洋葱碎: 少许， 红酒: 2汤匙， 番茄酱: 2汤匙， 黑胡椒碎: 2克
1将羊肉切约0.6公分厚的片（不要顺丝切，否则咬不动）
2将羊肉用调料A腌制10分钟
3西兰花洗净择小朵，焯水。西红柿洗净去皮，切碎丁
4不锈钢平煎锅烧热，将腌制好的羊肉放上面两面煎熟
5用煎出的油炒香洋葱、西红柿，最后放西兰花、番茄酱、红酒、黑胡椒碎、盐调味
6意面煮熟待用
7炒好的菜浇在煮好的意面上