芥味花生酱拌面

原料

鸡蛋面: , 日式芥末酱: , 颗粒花生酱: , 蒸鱼豉油: , 彩椒: , 虾夷葱:

步骤

1鸡蛋面用沸水煮到八成熟捞出,凉水过凉用少许橄榄油拌匀备用

2彩椒切条备用,将蒸鱼豉油、颗粒花生酱按1:1比例调匀,加入适量芥末酱

3将彩椒与面条拌匀后最后淋上调好的酱汁,撒上虾夷葱碎即可

小技巧

颗粒花生酱具有甜味并且有花生碎在里面,口感比较丰富,如果没有可以用芝麻酱替代,适量添加白糖进行调味


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