原料
鱿鱼: 500g, 蒜蓉辣酱: 适量, 葱: 适量, 料酒: 适量
步骤
1鱿鱼洗干净后切自己喜欢的形状~
2加料酒过一下水~
3热油,加辣酱炒香,多放辣酱就可以不放盐了~
4然后把焯过的鱿鱼放进去,葱花也放进去~
5翻炒翻炒翻炒均匀就ok~
6盛出装盘就可以次饭饭了~哦耶~(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧
小技巧
鱿鱼一定要去腥味儿,虽然我也不知道怎么才能有效去腥哈哈哈哈~有知道的一定要告诉我呀~
鱿鱼: 500g, 蒜蓉辣酱: 适量, 葱: 适量, 料酒: 适量
1鱿鱼洗干净后切自己喜欢的形状~
2加料酒过一下水~
3热油,加辣酱炒香,多放辣酱就可以不放盐了~
4然后把焯过的鱿鱼放进去,葱花也放进去~
5翻炒翻炒翻炒均匀就ok~
6盛出装盘就可以次饭饭了~哦耶~(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧
鱿鱼一定要去腥味儿,虽然我也不知道怎么才能有效去腥哈哈哈哈~有知道的一定要告诉我呀~