羊腿: 1只， 十三香: 适量， 黑胡椒粉: 适量， 白胡椒粉: 适量， 蜂蜜: 适量， 大蒜: 一头， 姜: 一块， 孜然: 适量， 花椒粉: 适量
1第一步 收到羊腿解冻
2第二步 解冻好后的羊腿开始切井
3使用挤蒜器
4第三步 准备好蒜泥、姜片
5第四步 根据开始涂抹蒜末、十三香、花椒粉等各种香料，两面涂抹均匀后覆盖上姜片使用保鲜模包裹。然后使用刀背敲打，放入冰箱一夜。
6第五步 去除保鲜膜姜片，放入烤盘锡使用箔纸包裹严密。烤箱上下220度预热十分钟后放入，放烤箱中部烤大约一小时三十分钟左右。
7汤汁可保留参考第七步
8第六步 取出羊腿开始涂抹蜂蜜水，这时候可以涂抹一些香料孜然。烤十五分钟取出涂抹一次。还是烤箱上下220度。
9第七步 可以根据个人喜好准备一个配菜，土豆、地瓜、胡萝卜块。浇上刚才的羊汤和羊腿一起烘烤。
10第八步 大约烤制30-45分钟左右，是实际情况而定取出羊腿。根据个人喜好涂抹椒盐、孜然粉等香料开始食用。