红豆沙: 500克， 琼脂: 10克， 清水: 250毫升， 辅料（煮熟的红豆粒或栗子）: 不要多于150克
1材料集合,这次没煮红豆,所以拿超市买的彩豆（左一）,但不好吃...建议还是自己煮。红豆沙一定要这个牌子的才细软绵密,口感最像,琼脂泡水去杂质
2清水250毫升和琼脂一起煮至融化
3加入红豆沙搅拌均匀,加热至稍黏稠,关火稍凉几分钟倒入铺好油纸的容易静置半小时以上待凝固
4切块即可食用
5以前做的加的是自己熬的红豆,非常好吃,不加辅料也好吃