尖椒: 适量， 姜: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 花椒: 适量， 蒜: 适量， 白糖: 适量
1兔肉斩成小块备用
2尖椒、蒜等切成小块
3洋葱切成小块备用
4把兔肉和洋葱焯水烫熟
5炒锅中放入少许油，再放入佐料炒香后放少许盐酱油糖，最后把焯好的兔肉和洋葱放入锅中炒匀。最后装盘即可。
方便快捷，又少油