鸡腿: 两只， 芝麻 豆豉 葱姜蒜 花椒粉 陈醋: 酱油 干辣椒粉 胡椒粉 桂皮， 冰块 白醋 花生:
1鸡放入桂皮，白胡椒粉，黄洒淹半小时后加水煮十五分关火，停留十分拿出
2拿出的鸡用冰块泡二十分，或者直接放入冰柜二十分
3把所有的调味料放进一个碗中，豆豉捣碎，把油烧热至感觉油表面有油烟的温度，也就是一百多度，直接倒入调料中，然后过滤，撒下芝麻
4把过滤好的油淋在摆盘好的鸡肉上，撒下葱花和花生碎
5好了，美味可口的口水鸡做好了，非常美味