土豆: 4个， 尖椒: 4个， 面粉: 1000g， 鸡精: 适量， 酱油: 2勺， 葱: 半根， 盐: 5勺， 蚝油: 适量， 酵母: 3勺， 牛奶: 500ml， 香油: 多放一些
1把酵母加入牛奶中拌匀（常温牛奶）搅拌面粉，揉团静止待面团发酵
2拌馅：土豆切丁，青椒切丁，葱剁碎，放盐、鸡精、酱油、蚝油、香油。
3包包子，静置15-20分钟
4冷书上锅蒸