红烧鸡腿—电饭锅版

原料

鸡腿: 4只, 盐: 一勺, 生抽: 两勺, 料酒: 三勺, 鸡精: 适量, 老抽: 一小勺, 蚝油: 两勺, 干辣椒: 8个, 姜: 适量, 蒜米: 4瓣, 花生油: 适量

步骤

1鸡腿洗干净打花刀。

2加入所有调料腌制半小时

3不沾的电饭锅洗干净擦干锅里多余的水,放两勺花生油,然后将鸡腿平铺电饭锅内,按煮饭键。

4焗十分钟后用筷子翻面再继续焗十分钟。鸡腿两面金黄就可以出锅啦!


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