咖喱炒饭

原料

白饭: 四碗, 鸡蛋: 两颗, 喔让(海城的特色食物,类似鱼丸): 一块, 香肠: 两条, 尖椒: 两条, 咖喱块: 味嘟嘟的三分之一块, 盐: 适量, 玉米油: 适量

步骤

1鸡蛋打散 拌匀在白饭里 这样炒出来才会粒粒金黄

2喔让 香肠 尖椒切粒 平底锅下油 一样一样炒起来~ 最后混合翻炒一下 锅中间空出来 下咖喱块热一下

3然后下白饭全部混合翻炒 下点盐 别多 自己试下味道 不够再加 真的别一次下太多~

4然后好了就~装盘~拍照~吃~

小技巧

剩的别浪费 昨晚跟宝宝吃剩一碗多 进冰箱了哈 打算中午铺点芝士去焗一下吃~


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