牛排: 一块, 牛排酱: 一瓶, 黑胡椒: 少许, 柠檬调味盐: 少许, 黄油: 25g, 芦笋: 三根, 小番茄: 三颗, 柠檬: 三片, 洋葱: 半颗
1热锅,化黄油,用刷子将黄油均匀的涂在锅底
2将蔬菜烤熟,撒黑胡椒和盐调味。
3牛排提前用黑胡椒汁、黑胡椒、盐码味4小时,下锅煎2分钟。为了取得漂亮的烤纹,下锅之后就不要移动。
4翻面再煎2分钟。看!整齐的纹路有没有!
5淋上胡椒汁调味,完成。
6既然是在玩锅子,那就没有摆盘图,一锅端吧。