竹升面: 100克， 韭黄: 100克， 广式腊肠: 2根， 蚝油: 一勺
1香肠切薄片，韭黄洗净切寸段
2起锅，锅内少量油，放入香肠煸至透明，出香味
3加入韭黄继续翻炒
4倒入一勺蚝油，炒至韭黄变软便可熄火。
5将面线煮熟捞入碗内，将炒好的韭黄盖上即可。