韭黄面线 0

原料

竹升面: 100克, 韭黄: 100克, 广式腊肠: 2根, 蚝油: 一勺

步骤

1香肠切薄片,韭黄洗净切寸段

2起锅,锅内少量油,放入香肠煸至透明,出香味

3加入韭黄继续翻炒

4倒入一勺蚝油,炒至韭黄变软便可熄火。

5将面线煮熟捞入碗内,将炒好的韭黄盖上即可。

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