原料

鸡蛋: 泡打粉， 蜂蜜: 发酵粉， 白砂糖:

步骤

1将面粉泡打粉和白砂糖混合。 另外将发酵粉用温水浸泡，然后放入打散的鸡蛋食用油和蜂蜜混合，最后放入面粉中搅拌，放暖气上发酵。

2将发好的面切成条，搓成麻花，放置半小时。

3炸，小火，就是麻花周围只有小气泡那种程度就好了。

4完成。

小技巧

多放点糖或者蜂蜜，挫的粗一点的麻花更软更好吃，爱吃硬的就要搓细一点。