青椒: 四个， 生抽: 四勺， 油: 少量， 猪肉: 少量， 葱姜: 少量， 清水: 小半碗
1辣椒洗净去蒂，拔掉辣椒子
2猪肉剁成肉糜，加入葱姜
3加入盐，酱油，料酒，油拌匀
4将肉用筷子塞入辣椒里
5锅内倒入油，烧热，将辣椒放进锅内煎黄
6煎到每一面都发黄，倒入酱油和清水，盖上锅盖蒙一下，汤汁收干
7当滴当，出锅啦?是不是很有食欲呀
要挑这种肉厚的辣椒