原料

紫菜: 适量， 鸡蛋: 1个， 芹菜叶: 少许， 盐: 适量， 香油: 适量， 水淀粉: 适量

步骤

1锅中加水，放入芹菜叶，开大火烧开

2水开后放入紫菜

3水再次烧开后转小火按个人口味加入适量的盐和香油

4延锅边水开处慢慢加入水淀粉勾芡

5慢慢倒入打散的鸡蛋液，保持小火，不要搅拌

6盖上锅盖稍稍焖一小会儿，将鸡蛋焖熟

7出锅慢慢享用吧